Arpa şehriye çorbası nasıl yapılır? Enfes arpa şehriye çorbası tarifi

Çorbalar, hem bağışıklığı güçlendiren hem de sıhhat açısından hayli yararlı yemektir. Ülkemizde birbirinden meşhur ve lezzetli çorba tanımı bulunuyor. Arpa şehriye çorbası da bu tarifler ortasında yer alıyor. Çocukların sıhhati birebir vakitte tansiyon dengelenmesine yardımcı olan arpa şehriye çorbası adeta damaklarda iz bırakıyor.

Arpa şehriye, bir çeşit küçük makarnadır. Halinin arpaya benzemesinden ötürü bu ismi alan arpa şehriye, Türk mutfağında çorbalarda ve pirinç pilavında kullanılır. İsminden ötürü arpadan yapıldığı düşünülen bu şehriye, buğdaygillerden elde edilir. Arpa şehriye ile pilav, salata yahut çorba yapabilirsiniz. Bugünkü yazımızda arpa şehriye çorbasının tanımını veriyoruz. Hem içinizi ısıtacak hem lezzetinden damaklarda iz bırakacak enfes arpa şehriye çorbasını hazırlamak için daha fazla geç kalmayın.

Arpa şehriye çorbası nasıl yapılır?

Tüm detaylı bilgileri inceleyin Arpa şehriye çorbası nasıl yapılır?

ARPA ŞEHRİYE ÇORBASI TANIMI:

GEREÇLER

200 gram arpa şehriye
1 tane kuru soğan
2 bardak zeytin yağı
Bir tane orta uzunluk domates
Bir tane sivri biber
Baharatlar
2 su bardağı tavuk suyu

YAPILIŞI

Ufak ufak doğradığınız soğanları uygunca kavurun. Tıpkı biçimde biberleri de kesip üzerine atın. 

Akabinde arpa şehriyeleri de ekleyerek 5 dakika kavurun.

Daha sonra rendelediğiniz domatesi ekleyip, sevdiğiniz baharatları ek edin.

En son tavuk suyu ekleyerek 20 dakika pişirin.Sıcak sıcak üzerine maydanozla servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Arpa şehriye

Tüm detaylı bilgileri keşfedin Arpa şehriye çorbası nasıl yapılır? Enfes arpa şehriye çorbası tarifi
Etiketler
Bitki Faydalari Funda Çayı Limon Suyu Zayıflatır mı Ada çayı Faydaları ve zararları