Atatürk’ün yemek isteyip de yiyemediği son yemek!

Vefatının üzerinden tam 82 yıl geçen Mustafa Kemal Atatürk’ün ölmeden çabucak evvel yemeği çok istediği ve hekimler tarafından da önerilen o yemek yine gündeme geldi. Ulu lider Mustafa Kemal Atatürk’ün hastalığı çok ilerlemiştir, tabipler enginar yemesinin uygun olacağını söylerler. Ancak sonbahar enginarın mevsimi değildir. Çabucak sipariş verirler. Lakin…

1938 yılında Dolmabahçe’de hastalığı çok ilerleyen ve hekimler tarafından sık sık denetim edilen Mustafa Kemal Atatürk doktorlara “Neden bana enginar yedirmiyorsunuz hala?” diye sorar.  Sonrasında Hatay’da  taze enginar bulunabileceğini öğrenirler, çabucak sipariş verirler. Sonbahar aylarında enginarın mevsimi de olmadığı için gelmesi biraz uzun sürer.

10 Kasım saat 09:05 geçe hayata gözlerini yuman Atatürk’ün istediği enginar çabucak gelir. Ancak yiyemeden hayata veda etmiştir.

Atatürk’ün yemek isteyip de yiyemediği

Tüm detaylı bilgileri inceleyin Atatürk’ün yemek isteyip de yiyemediği

Daha evvel hiç Bazı kaynaklar Atatürk’ün enginarı daha evvel hiç yemediğini tez ediyor. 

Mustafa Kemal iki yaşındayken 1883 yılında basılmış Ayşe Fehriye Hanım’ın ‘Ev Kadını’ isimli tanınan yemek kitabında enginarlı 11 tanım var. (Enginarlı yumurta, enginar bastısı, soğanlı enginar, zeytinyağlı enginar, etli enginar dolması, enginar piyazı, enginarlı börek içi, enginarlı pilav, baklalı enginar turşusu, enginar salamura ve enginar konservesi) Atatürk’ün enginarı bilmemesi mümkün görünmüyor. Bırakın enginarı, Avrupa’da kuşkonmaz yiyip tadını sevince tohumlarını getirtip Yalova’daki devlet çiftliğinde yetiştirmiştir. Haşlanmış kuşkonmaz sevdiği yemekler ortasındadır.

EN SEVDİĞİ YEMEK NEYDİ?

Mustafa Kemal Atatürk’ün en sevdiği yemek yağlı fasulye yani kuru fasulyedir. Öğrencilik yıllarında alıştığı ve vazgeçemediği yemektir.

Atatürk’ün yemek

Tüm detaylı bilgileri keşfedin Atatürk’ün yemek isteyip de yiyemediği son yemek!
Etiketler