Çinekop nasıl pişirilir? En kolay çinekop balığı pişirme yöntemi! Fırında çinekop tanımı

D vitamini bakımından epey güçlü ve kış aylarında tam da mevsimi olan çinekop balığıyla mükemmel bir lezzet hazırlamak ister misiniz? Kokusu buram buram olan ve diyetisyenlerin de kesinlikle bir öğün olarak tercih edilmesini önerdiği fırında enfes çinekop balığının tanımı haberimizin ayrıntılarında bulabilirsiniz.

Balık hem çok sağlıklı hem de yanlışsız gereçlerle buluştuğunda tadına doyum olmaz bir hale gelecek kadar da lezzetli oluyor.  Bu lezzetli balıkların ortasında vitamin deposu olan çinekop da yer alıyor. Aralık ve ocak aylarında tezgahlarda en sık gördüğümüz balıklardan biri çinekoptur. Lüferin 11 ila 15 santimetre uzunluğundaki haline verilen isim olan çinekop (ya da çinakop) çok lezzetli bir balıktır. Fakat balıkların büyüyüp lüfer olunca yenmesi, denizlerimizdeki balıkların kuşağının uzaması açısından daha hakikat bir harekettir.  Çinekop ekseriyetle ya fırında buğulama yapılarak ya da tavada kızartılarak pişirilir. Buğulama hem balığın lezzetinin korunmasını sağladığı hem de daha düşük kalorili olduğu için daha sık tercih edilir. Fırında çinekop yapılırken balığın yanı sıra havuç, patates, soğan üzere sebzeler tepsiye eklenebilir. Balık zeytinyağı, kekik, karabiber ve tuzla lezzetlendirilir. Yanında sadece bir salatayla sunabileceğiniz pratik fırında çinekop tanımı yazımızın devamında bulabilirsiniz.

Çinekop nasıl pişirilir? En kolay

Tüm detaylı bilgileri inceleyin Çinekop nasıl pişirilir? En kolay

FIRINDA ÇİNEKOP TANIMI:

GEREÇLER

4 adet çinekop
4 diş sarımsak
3/4 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 kısım biberiye

YAPILIŞI

Sarımsakların kabuğunu soyup rendeleyin. Bir kabın içerisine sarımsak, biberiye, zeytinyağı ve baharatları bir kabın içerisinde güzelce karıştırın. 

Akabinde çinekopların üzerine tuz serperek zeytinyağlı karışımla güzelce ovalayın.

Hazırlanan balıkları yağlı kağıt serili tepsiye dizip(Bu adımda dilerseniz yanına sevdiğiniz zerzevatları koyabilirsiniz) 180 derecede 15 dakika kızarana kadar pişirin.

Pişen balığı sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Çinekop nasıl

Tüm detaylı bilgileri keşfedin Çinekop nasıl pişirilir? En kolay çinekop balığı pişirme yöntemi! Fırında çinekop tanımı
Etiketler