Dutch baby nedir ve Dutch baby nasıl yapılır? Evde Dutch baby yapmanın püf noktaları

Bazen Alman krep, Bismarck, Hollandalı puf yahut Hootenanny olarak isimlendirilen Hollandalı bir bebek krep, büyük bir Amerikan popover’dır. Görünüşü iştah açan enfes Dutch baby nedir ve Dutch baby nasıl yapılır? Konutta Dutch baby yapmanın püf noktaları nelerdir? Öğrenmek için tıklayın…

İsminin manası “Hollandalı bebek” olsa da kendisi ABD’ye göçen Almanların getirdiği bir tanım olan Dutch baby için çok kabarık bir pankek demek mümkün. Genelde tatlı yapılan ve meyvelerle servis edilen Dutch baby’i siz dilerseniz tuzlu gereçlerle de birleştirebilirsiniz. Hafta sonu gelip çattığında, hoş bir kahvaltı sofrası kurmak istediğiniz vakitte işinize çok yarayacak Dutch baby tanımı, misafirlerinizin gözünü ve karnını doyurmak için süper bir tanım. Puf puf yumuşaklığıyla, az materyali ve kolay imaliyle onu çok seveceksiniz. Üzerine koyduğunuz taze meyvelerle lezzetine lezzet katacak, sofranın tam ortasında ona yer açacaksınız.

Dutch baby nedir ve Dutch

Tüm detaylı bilgileri inceleyin Dutch baby nedir ve Dutch

DUTCH BABY TANIMI:

MATERYALLER

4 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilin ya da vanilya
2 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı tereyağı

Süslemek için;

Orman meyveleri
Nane yaprakları
Pudra şekeri

YAPILIŞI

Yumurta ve pudra şekerini çırpın.

Unu, vanilyayı ve limon kabuğu rendesini de ekleyip çırpmaya devam edin.

Sütü de azar azar ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpmayı sürdürün.

Fırına girebilen tavanıza tereyağını koyup kızdırın.

Hazırladığınız hamuru tavaya dökün ve 1 dakika kadar pişirin.

Akabinde ocaktan alıp evvelce 180 derecede ısıttığınız fırına verin.

Üzeri kızarana kadar pişirdiğiniz Dutch baby’i fırından alıp ılınana ve ortası çökene kadar bekleyin.

Çöken Dutch baby’nin üzerine meyveleri ve nane yapraklarını yerleştirin.

Pudra şekeri serpip servis edin.

Afiyet olsun…

Dutch baby

Tüm detaylı bilgileri keşfedin Dutch baby nedir ve Dutch baby nasıl yapılır? Evde Dutch baby yapmanın püf noktaları
Etiketler