Kakaolu gelin pastası nasıl yapılır? Pratik gelin pastası tanımı

Kısa müddette üretimi ile gönülleri fetheden, tadı ile damakları şenlendiren gelin pastasının kakaolu tanımını deneyebilirsiniz. Yumuşacık keki ve üzerine gelen enfes kremasıyla çay saatlerine eşlik edecek olan kakaolu gelin pastasını siz de meskeninizde kendi ellerinizle pişirmek istiyorsanız kesinlikle hazırladığımız pratik tarife göz atmalısınız.

Gelin pastası, son yılların en çok aranan ve merak edilen tanımları ortasında yer alıyor. İsmini bembeyaz oluşundan alan gelin pastası iki biçimde yapılabiliyor. Hem pasta üzere olsun hem kek üzere olsun, üstündeki muhallebisi tek başına bile efsane olsun diyenlere özel bir tanım. Biri vanilyalı bir ise kakaolu, çikolatalı tanımları çok sevenler için süper olacak kakaolu gelin pastasının tanımını sizlerle paylaşıyoruz. Mutfakta şaheser oluşturan bayanların gözdesi haline gelecek enfes kakaolu gelin pastasının tanımı için yazımızı inceleyebilirsiniz.

KAKAOLU GELİN PASTASI TANIMI:

MATERYALLER

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 + 1/3 su bardağı un

Keki ıslatmak için;

1 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker

Kakaolu gelin pastası nasıl yapılır?

Tüm detaylı bilgileri inceleyin Kakaolu gelin pastası nasıl yapılır?

Muhallebisi için;

5 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 paket toz krem şanti

Üzeri için;

2/3 su bardağı hindistan cevizi

YAPILIŞI

Derin bir kabın içerisine yumurtaları kırıp, çırpın Akabinde kek için gerekli tüm gereçleri içerisine ekleyerek 5 dakika mikserle çırpın.

Kare bir fırın tepsisini yağlayıp kek karışımını eşit olacak biçimde dökün. 175 derece fırında kürdan testini geçene dek yaklaşık 25 dakika pişirin.

Kek piştikten sonra fırından alın ve büsbütün soğumasını bekleyin.

Kek soğuduktan sonra ıslatmak için gerekli olan süt ve şekeri bir küçük tencerede karıştırın ve ocağın altını açıp, şeker eriyene ve süt ılıklaşana dek karıştırın, kaynatmayın.

Ilık şekerli sütü, soğumuş olan kekin üstüne dökün ve büsbütün çekene dek bekleyin.

Kek ıslanırken muhallebisini hazırlayabilirsiniz. Krem şanti ve vanilya hariç tüm materyalleri bir tencerede karıştırın ve ocağın altını açın.

Daima karıştıramaya devam edin ve kaynayıp, yoğunlaştıktan sonra ocağın altını kapatın. İçine toz krem şanti ile vanilyayı ekleyin ve mikserle muhallebiniz ılıklaşana dek çırpın.

Ilıklaşıp ağırlaşmış olan muhallebiyi, sütü büsbütün çekmiş olan kekin üstüne yayın.

En üstünü de hindistan cevizi ile kapladıktan sonra buzdolabında 3 saat dinlendirin.

Dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Kakaolu gelin

Tüm detaylı bilgileri keşfedin Kakaolu gelin pastası nasıl yapılır? Pratik gelin pastası tanımı
Etiketler
Bitki Faydalari Funda Çayı Limon Suyu Zayıflatır mı Ada çayı Faydaları ve zararları