Kimbap nedir? En kolay Kimbap nasıl yapılır? Meskende gimbap üretimi

Görünüşü birinci başta suşhiyi andıran fakat farklı bir tanım kimbapı sizlerin beğenisine sunuyoruz. Tam kıvamında ve yanlışsız yapıldığında tadına doyum olmayan kimbap Kore’nin meşhur bir yemeğidir. İçerisindekiler isteğe nazaran değiştirildiği için herkesin ağız tadına eşlik edecek. En kolay gimbap üretimi ve tanımı bugünkü yazımızda.

Kore’nin çok tanınan yemekleri ortasında yer alan kimbap, ‘gimbap’ ismiyle de biliniyor. Görünümü ile sushiye benzeyen bu yemek, pikniklerde, hasta ziyaretleri ve işe giderken kutulara konarak götürülüyor. Sushi sevenlerin bayılarak tüketeceği bir yemek olan kimbap içeriğinde Sushi Pirinç, deniz yosunu, sarı kore turpu, Pirinç sirkesi, yengeç, çubukları, Konserve Ton balık ve Avokado bulunuyor. Genellikle uygun bir halde sarılır ve rastgele bir sıvı unsur içermez. Gimbap yahut kimbap, buharda pişirilmiş beyaz pirinç ve öbür çeşitli materyallerle hazırlanan, gimin(kurutulmuş mor su yosunu yaprakları) içinde yüzen ve bir lokmalık dilimler halinde servis edilen tanınmış bir Kore yemeğidir. Gimbap sık sık pikniklerde yahut dışarıda yapılan etkinliklerde yahut hafif öğlen yemeklerinde danmuji yahut kimchi ile servis edilerek yenir. Daha güzel bilinen Japon Suşi’siyle birebir şeydir. Pekala konutta nasıl yapılır? İşte konutta kimbap tanımı:

Kimbap nedir? En kolay Kimbap

Tüm detaylı bilgileri inceleyin Kimbap nedir? En kolay Kimbap

KİMBAP TANIMI:

MATERYALLER

3 adet deniz yosunu
1 adet salatalık
1 adet havuç
Yağsız, tuzsuz pilav (haşlanmış)
Haşlanmış tavuk
Kimchi
2 adet yumurta
Ton balığı

YAPILIŞI

Birinci olarak 1 kase pirinci, yağsız ve tuzsuz olarak haşlayın. Pirincin üzerini geçecek formda su ekleyin. Fakat pişirme esnasında tabanı tutabilir, orta sıra karıştırın.

Pirinci haşladıktan sonra içerisine elma sirkesi, tuz ve çok az şeker atın. Bir kasenin içerisine 2 adet yumurtayı kırın ve çırpın.

Az yağlı tavada yumurtaları pişirin. Pişen yumurtaları jülyen bir halde doğrayın.
Salatalık ve havuçları da jülyen doğrayın ve az yağlı tavada kavurun.

Tavuğu ise az tuzlu suda haşlayın. Deniz yosununu serin. Üzerine haşlanmış pirinci 2 parmak boşluk olacak biçimde yosunun üzerine yayın.

Sırasıyla yumurta, havuç, salatalık ve tavukları da pirincin üzerine yayın.

Daha sonra kenarlardan sarmaya başlayarak uzun bir rulo yağın.

Rulonun üzerine merdaneyle yavaşça bastırarak daha sıkı olmasını sağlayabilirsiniz.

Öteki yosunu ton balığı, son yosunu ise kimchi ile doldurarak sarabilirsiniz.

Akabinde sardığınız kimbapları küçük küçük dilimleyerek servis edin. 

Afiyet olsun…

Kimbap nedir?

Tüm detaylı bilgileri keşfedin Kimbap nedir? En kolay Kimbap nasıl yapılır? Meskende gimbap üretimi
Etiketler