4 gereçle yapılan kolay hamur işi tarifleri!

Hamur işi, un, su ve katı yağın yağsız yahut şekerli olabilen bir hamurudur. Şekerli hamur işleri ekseriyetle fırıncıların şekerlemesi olarak tanımlanır. Konuklarınızı şaşırtmak istediğinizde pratik yalnızca 4 materyalle hazırlanan birbirinden enfes hamur işi tariflerinizde içeriğimize göz atabilirsiniz.

Hamur işi Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerindendir. Hem çay saatlerinde hem de ana yemeklerde servis edilen hamur işi kilo aldırsa da puf puf olmasıyla iştah kabartıyor. İmali zahmetli olduğu düşünenler için pratik ve bir o kadarda lezzetli üstelik yalnızca 4 materyalden yapılan enfes hamur işi tanımlarını bu yazımızda sıraladık. Birdenbire gelen konuklarınıza kolay bir halde hamur işi tanımı hazırlamak istiyorsanız kesinlikle tanımlarımızı denemelisiniz. 

PİZZA HAMURU TANIMI:

MATERYALLER

Bir bardak ılık su 
2 bardak un 
Bir adet yaş maya 
Bir tutam tuz 

YAPILIŞI

Bu materyallerin hepsini bir kabın içinde yoğurun ve 30 dakika mayalanması için bekleyin. Mayalandıktan sonra hamurun üstüne pizza gereçlerini dökerek fırına verin. 

ÇİĞ BÖREK TANIMI:

MATERYALLER

Bir bardak ılık su 
2 bardak un 
Bir adet yaş maya 
Bir tutam tuz 
Bir kase lor peyniri 

YAPILIŞI

Gereçleri yoğurun ve oluşan hamuru mayalanması için dinlendirin. Hamurdan küçük kesimler kopararak açın ve içlerini lor peyniri ile doldurun. Yağlı tava da kızartın. 

AÇMA TANIMI:

MATERYALLER

Bir bardak ılık su 
2 bardak un 
Bir adet yaş maya 
Bir tutam tuz 
Susam 
Çörek otu

YAPILIŞI

Hamur materyallerini bir kabın içinde karıştırın ve mayalanmaya bırakın. Bu sürecin akabinde hamurdan kesimler koparın ve form verin. 180 derecede 30 dakika pişirin. 

KIZARMIŞ HAMUR TANIMI:

GEREÇLER

Bir bardak ılık su 
2 bardak un 
Bir adet yaş maya 
Bir tutam tuz 

YAPILIŞI

Gereçlerin hepsini güzelce yoğurun. Yoğurma sürecinin akabinde yağlı tavada kızartın. 

Afiyet olsun…